週末の成果
今更ですが11月23〜27日のサンクスギビング4連休。
ひたすらダラダラして、家のことしたりしてました。
なんとか掃除だけはしたけど、まだキッチンが残っているのだ。
パンを作りました。
残った栗をつぶして栗あんにしてパンにしました。
なぜかおいしくなかったのがショックでした。がんばって栗の形にして白胡麻までつけてみたのに。。。
あんこも作ってあんぱんにしました。
これはおいしかった。
まだあんこが残ってる。おしるこ予定。
ささやかながらクリスマスの飾りつけをしてみました。
ツリーを買って飾りました。電球がついております！
去年クリスマス後のセールで買った☆のライトを窓に飾ってみました。リビングの窓のサイズとまったく合っておりません。
イニシャル入りの靴下を買って飾ってみました。誰か何か入れてくれるんでしょうか。ワクワク。
ポインセチアを2鉢買いました。
クリスマスチックなティッシュ箱を買いました。赤と緑のペアで。
キャンドル入れを買いました。
こんなところでしょうか。
もう試作とは言わせない
あんぱんは、出来のいいやつはおじさんちに持って行ってしまったので、見栄えのよくないやつらのみ。しかも黒ごまがなくて白ごま。。。
食パンは完ぺきだぜ！
2つの山の高さがそれぞれちょっとずつ違いますが。。。
来週はカレーパンに挑戦予定。揚げないで焼くバージョンがよい。
冷凍庫にカレーがたくさん入ってるのよねー。
嬉しい知らせ
ナッシュビルでの同級生M姉さんから結婚するとの知らせ。
頼み込んで無理やり結婚式に参加させてもらうことに。
そんなわけで、10月21日にシカゴに行ってきます。
でも航空券が高くて高くて、日本に帰るのと同じ値段だよ。。。（この時期の日本行きはやや安いのだ）おまけに行きは朝6時の便。
M姉さん、名字を変えるらしいです。でもイニシャルは変わらずMM。ってどうでもいいですね。
ナシュビ関係の皆様、M姉さんに祝福のメールでも書いてみてくださいな。
いとこ君ちに新たに加わったパグの赤ちゃん。
かわいー。
でもすんごいやんちゃで暴れまわっていた。先住のデブチワワの後をついて回ってちょっかい出してて、デブチワワ君は非常に迷惑そう。
しかしすでに1匹いるのに、2匹目だなんて不公平すぎるっ！
しかも友人の家に生まれた子をもらったんですって。うらやましすぎるっ！
4号5号6号
先週作ったものだけど、、、
4号と6号はほぼ同じ形。
5号は分量を間違えて2号と同じ感じになってしまったので写真割愛。
今回はアメリカのレシピサイトをみてこちらの型の分量にしたんだけど、型が上に向かって広がっている形なので、どうしても縦長な食パンでなくて横に長い形になってしまう。持ってる型ではこれが限界みたいだ。
これならちょっと小さいサンドイッチが作れるし、これでよしとしよう。来週もまたがんばるわ。今度はぜひ違うパンに挑戦したい。
失敗作が冷凍庫に放り込んであってその処理が大変。味は悪くないので捨てられないけど、人にもあげられないし。。。
パン作りとUSオープンで終わってしまった週末でした。
試作1号2号3号
月曜日はLabor dayという祝日。休みだぁーーー！
金曜の午後からN子さんが出張帰りに来LA。半日仕事をさぼったので、3.5日の連休でしたー。
お買い物に行ったりビーチを散歩したりはしたけど、あんまり観光っぽいことをしてあげられなかった。。。1日目の夕飯はハンバーガー（ファストフードではなくてレストランだったけど）、2日目はなぜかうちでメチャ普通のご飯だし。我が家の日中折衷なご飯でよかったのかしら。。。
そしてなぜかパン作り。
以前に買った「手作りパンのある楽しい食卓」という本を見せて、パンを作ってみたいのよーパン焼き機がほしいのよーって話をしたら、とりあえず作ってみよーってことになり、キッチン用品やさんでデジタル秤、生地をこねるマットなどを衝動買いしてしまった。
試作1号は、本に載ってた一番基本のシンプルな丸パン。ボールのようにまん丸になるはずなのに、牛乳の分量を適当にしてしまって多かったせいか柔らかすぎて平べったくなってしまった。味はよかったけど失敗。分量はセンシティブなのね。。。
試作2号は、食パンのはずだった。が、日本の型とこちらの型の大きさが違うことをすっかり失念しており、本に載ってた分量をそのまま持ってた型に入れてみたらだいぶ少ないことに気がついた。。。おかげで型の半分くらいまでしか高さのない食パンになってしまった。食パンとは呼べない形。。。味はいけてるのに。。。トミーさん用お弁当のサンドイッチに使おうと思ったのに、あえなく撃沈。今度は分量を倍くらいにして、また来週末トライしよう。
試作3号は、あんぱん。どうしてもあんぱんが食べたくなって、あんこから手作りしてしまった。初めて作ったけどけっこううまくできたと思う。パンも3号目だけあって、形、味ともにまあまあの出来。まだあんこがたくさんあるから、来週また作ろう。
発酵に時間がかかるけど、こねる作業とかは思ったより大変じゃなかった。むしろ楽しい。パン焼き機がなくてもやっていけるかも。とりあえず買ってしまったデジタル秤などのモトを取れるようがんばるわ。
アメリカっぽいことしてみた
それは、イチロー！！！
マリナーズvs.エンジェルス（LA近郊のチーム）
行ってきました。初めての大リーグ観戦。
一度は行ってみたいと思っていたので、イチローが8月にLAに来ることは調べてあった。けど、どの席がいいのか全然分からんし、予定もよくわかんないので結局チケット買ってなかった。たまたま3日前にLA在住日本人向けの個人売買サイトを見てたら、いけなくなった人がチケットを売ってて、これも何かの縁？と思い衝動買い。
マリナーズがセリーグなのかパリーグなのか（セパじゃないことは知っています。でも何リーグだっけ･･･？）、その中で何位なのか、といった基本的情報を全く知らない私。かろうじで前日の結果をYahooニュースで見て、マリナーズが8連敗中だかなんだかという知識は得た。トミーさんにいたっては、イチローさえも知らない。ルールも怪しい。
ま、それはおいといて、席は1塁側（マリナーズ側）のベンチの上、25列目くらい、一塁の近くで、かなりフィールドを近く感じられてよい席でしたー。守備が終わるたびに、イチローが私のほうに向かって走って戻ってくるんですものぉぉぉ。野球観戦といえば生ビール！ってことで、この数年めったに飲んでいないアルコールを摂取していい気分になってみた。
試合は、エンジェルスが押しまくりな展開。序盤からほぼ毎回点を取られて、5回に一気に逆転したんだけど、また点を取られて9回になった時点で5対9。9回に2点返してしかも2塁3塁にランナー。これはいけると思ったら、イチローの前の打者がノーストライク3ボールから3球連続見逃して三振。終了。
不満の残る最後になってしまった。マリナーズ、弱かった。。
イチローはボテボテのヒットと内野安打の2安打。城島はやっとのことで最後に1安打。でもイチローの壁激突スーパーキャッチが見られたし、何回かするどい送球もあったので、よしとしよう。アメリカの野球観戦の雰囲気を味わえたし。
今日は、いつもどおり飲茶して、買い物して、美容院行って、ビーチをちょこっと歩いて、ラーメン屋で早めの夕食食べて、野球を見たので、珍しく充実した日だったぁ。
日焼けしていい歳ではないですが
こんな青空の下を長袖ジャージで過ごすなんてことは私にはできません（大学のテニスサークルで、私以外の女子はだいたい長袖ジャージの上下と日傘で日焼け予防してた）。周りの人はみんな水着か半そで短パンだもん。頭おかしいと思われてもイヤだし。
いちおう、日焼け止めと帽子を装備。
金曜日は結局会社を休んでみましたが、多分また気持ちの問題もあると思うので土日は思いっきりリラックス。2日ともサンタモニカに行ってビーチ沿いをウォーキングしてきました。ほんの1時間くらいだけど。
ちょっと前の死にそうな暑さからはだいぶ和らいで、ビーチで遊ぶのにちょうどいい気候。水辺で遊んでいる人やサイクリング、スケーティングを楽しむ人たちでいっぱいだった。
どこまでも続くビーチ沿いの道。青い空。南カリフォルニアならではの椰子の木。
もっともっとこの環境を楽しまなきゃな〜。
ファーマーズマーケットで野菜をたくさん買ってきたので、こないだクライアントにもらったシャトルシェフもどきで料理しよっと。
