香港です。
引越し準備がバタバタしすぎてLAを離れることや友人とのお別れをしみじみと惜しむヒマもなく香港に着いてしまいました〜。
香港に着いてから約2週間。まだバタバタとしていますが、とりあえず生活できてます。着いた次の日からさっそく学校に通い始めたけど、あらかじめ申し込んでいた1日4時間のクラスから変更があったので、1日2時間だけ学校に通って、あとはまあ街をウロウロとしています。普通語のクラスは、先生が話すのが速くてついていくのが大変。それから地下鉄の駅構内で迷わないようにするのでせいいっぱいというところ。
4月半ばには一人で日本にちょこっと帰る予定。
引越し準備
3月アタマの香港移住に向けてそろそろ引越し準備を始めないとヤバイということで、今週末、ようやく重い腰をあげました。といっても、本棚の本を持っていくものと処分するものに分けたり、書類を整理したり、棚に飾ってあるものをしまったくらい。まだまだ先は長いのです。
香港ではとりあえず居候なので、ほとんどのものはあげるか捨てるかする予定。もちろん車とかベッドとか大きいものは売るけど。物を手放すタイミングというのが中々難しい。早く手放しちゃうと残りの日々の生活に支障をきたすし、ギリギリすぎるともらってくれる人がいなくなっちゃう可能性がある。
こっちでしか食べないだろうグルメその1として、昨日はCalifornia Pizza Kitchenに行って来た！香港にも実はお店があるらしいんだけど、行かないでしょう。。。っていうかなんでピザなのにCalifornia？？素朴でどうでもよい疑問は解明されぬままです。
その2。今日のお昼ご飯はIn-N-Outのチーズバーガーを食べた！これはカリフォルニアとネバダ州あたりにしかないハンバーガーチェーンなのです。ま、別になんてことないハンバーガーなんだけど。隠しメニューがあるということで有名です（矛盾してるが・・・）。
買い物のついでに行ったので、カメラ持ってかなかった。これからは持ち歩こうっと。
LAでやり残したことってなんだろう。もちろんたくさんあるけど。
旅行はもう日程的に難しいけど、なるべく近所はまわっておきたいな。
中国語de日記
練習のため、始めてみました。
1日10分間で書いて添削してもらうカンタン日記。
まだ2、3行ずつしか書けません。ハハハ。
2007年に作ったパンたち
今年はもっとうまくできるかしら･･･。
お初です。
年末からパン焼き器始動。
うほうほ。
年明け1週目は3回ほど使いました。
トミーさんが毎日サンドイッチをお昼に持っていくので、けっこう消費するのだ。っていうかパンが中々うまく切れなくてぶ厚くなってしまったりする。
その1。食パン。
これは第2号かな。形がイビツですねぇ。
他のはもっとキレイに焼けてるよ。
昨日と今日で食パン以外にも挑戦。
右写真。バターロール、あんぱん、クリームパン。
コネと一次発酵までパン焼き器でやって、手でまるめたりアンコつめたりしてから2次発酵してオーブンで焼成。
クリームはカレーんときと同じように中身が出てきてしまう。ちょこっと冷凍庫入れて固まらせようとしたけど時間が足りなくて固まらなかった。無理やりつめたら、焼き上がりでクリームがちょこっと出てきてしまった。
お持ち帰りの仕事がやたらと多かったのにはり切ってパンも焼いたら、もーグッタリ。今後もスケジュールがキツキツなのにさー。寝ます。
初めてタイマーをセットしてみた。明日の朝、パンの匂いで目覚めるかしら･･･。ウフ。
3週間後のお楽しみ
以前に衝動買いしたクリスマスクッキーの型セットを使ってみたくて、とりあえず作ってみました。と思ったら、なぜか失敗した。。。気を取り直してもう一度。超てきとーなアイシングで飾りつけ。クリスマス前にもう一度作って会社の人にあげよっと。
今日は、とある日系スーパーで全品20％オフセール。ほしかったパン焼き器も20％オフ。これ以上安く買えることはないだろうから、思い切って買ってしまったぁ〜。っていうかクリスマス兼誕生日プレゼントとして買ってもらった。
次に向かったのはBed, Bath & Beyondという色々売ってるお店。うちにメールで来てた20％オフのクーポンを握りしめ、椅子に取り付けて背中をマッサージするタイプのマッサージ器を購入。これはトミーさんのクリスマス兼誕生日プレゼント。
いえ、私のやつのほうが倍近くしたんですけどね。
これらの戦利品、うちに帰ってきた後ラッピングして、ツリーの下においてあります。クリスマスが過ぎるまで開けちゃいけないらしいです。。。私は今すぐにでも使ってみたいのに！！！
っていうか25日はキリストの誕生日だから、26日になったら開けるもんだって言ってるんだけど、私は子供の頃から25日に開けてたよ？26日っていうのは世界共通の認識らしいんですけど、ほんとですか？
